Opération de marquage d'un thon albacore. 

 

Le thon albacore, également connu sous le nom de thon jaune, est une espèce de poisson à la répartition cosmopolite : en effet, on le trouve globalement en Atlantique de l’Ouest, en Mer Rouge et dans la zone Indo-Pacifique (particulièrement en Afrique de l’Est et autour de la Nouvelle-Zélande). Il évolue en bancs dans les eaux proches de la surface, à la température allant de 18 à 31°C. Cette espèce mesure en moyenne 150 cm à l’âge adulte. Elle est reconnaissable, entre autres, à ses nageoires jaunes (qui lui ont valu son nom vernaculaire). 

 

Apprécié pour sa chair, notamment par les consommateurs européens, le thon albacore reste une ressource à surveiller : en effet, la population de thons albacores de l'océan Indien est menacée par la surpêche. On comptait 430 327 tonnes de thon albacore pêché en 2014 (source : Commission thonière de l’océan Indien).