Le laboratoire Ressources Halieutiques (Centre Ifremer Manche Mer du Nord, à Boulogne-sur-Mer) fait partie de la plateforme « Réseaux trophiques », spécialisée dans l’analyse des relations trophiques au sein des écosystèmes marins, et dispose d’un ensemble d’outils pour reconstruire ces réseaux. Du fait de ses objectifs, il s’intéresse principalement aux poissons en les intégrant dans leur réseau trophique dans sa globalité. L'équipe de la plateforme est ainsi en capacité de procéder à la collecte des échantillons, essentiellement lors des campagnes en mer, à leur dissection et à leur préparation en vue de différentes analyses, telles que la mesure des rapports isotopiques du carbone et de l’azote ou des niveaux de contaminants chimiques. Elle possède également l’infrastructure pour réaliser en totalité l’analyse du contenu stomacal des poissons, comme c'est le cas ici pour cette série de photographies.