Nous voyons sur cette photographie une langouste rouge (Palinurus elephas) se cachant à la vue du plongeur, derrière une espèce de spongiaire. Ses antennes ressortent nettement. 

Ce grand crustacé trouve son habitat dans les anfractuosités rocheuses, se déplaçant parfois sur des fonds sableux, entre 10 et 80 mètres de profondeur. Son habitat est étendu : du nord-est de l’Atlantique jusqu’aux côtes africaines et dans la Mer Méditerranée.

La langouste rouge a un corps segmenté, allongé, recouvert d’une carapace constituée de chitine, d’un ton ocre. Celui-ci peut atteindre jusqu’à 50 cm. Ses antennes et ses pattes sont tachetées de jaune et de brun-orangé. Les femelles de cette espèce sont pourvues de pinces.

Les stocks de langouste rouge ont fait l’objet d’une surexploitation (voir la section « Publications associées »), si bien que l'UICN classe l'espèce comme étant vulnérable.