La coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) est un mollusque bivalve présent dans les eaux européennes tempérées, de la Norvège à l'Espagne. On observe sur cette série photographique ses tentacules et yeux : la coquille Saint-Jacques a pour particularité d'avoir jusqu'à 200 yeux d'un bleu-vert. Situés sur le bord de son manteau, qui couvre tout le pourtour du mollusque, ses yeux mesurent jusqu'à 1 mm de diamètre et sont construits à la manière de multiples miroirs concaves reflétant la lumière vers la rétine du mollusque : ils lui permettent ainsi d'avoir un champ visuel très large.