La conchyliculture des pertuis charentais occupe un rang primordial dans la production nationale.

Cette image aérienne d'une barge ostréicole (ou barge plate), idéale pour naviguer par faible profondeur d'eau grâce à son fond plat et son faible tirant d'eau, a été réalisée devant La Tremblade, dans le département de la Charente-Maritime en région Nouvelle-Aquitaine.