Sur le Bassin d'Arcachon, comme dans le Golfe du Morbihan, l'évaluation de stock de la palourde japonaise est réalisée au moyen d'une benne Hamon, dont le godet piège 0,25 m² de sédiment. 

Les sédiments sont ensuite rincés et tamisés sur des tables de tri composées de trois tamis de maille carrée de 20, 10 et 5 mm. Les palourdes sont récupérées et mesurées individuellement à l’aide d’un pied à coulisse.

Cette photographie a été prise lors de la campagne BIOMASSE Palourde 2018, sur le Bassin d'Arcachon.