Des collecteurs immergés en rade de Brest vont permettre aux larves d'huîtres plates de venir se fixer et commencer leur développement.

 

L'huître plate, Ostrea edulis, est l'huître native des côtes européennes. Espèce autrefois dominante dans la plupart des écosystèmes côtiers, elle ne subsiste plus que dans quelques milieux restreints, notamment en Bretagne, assurant une production ostréicole inférieure à 2 000 t/an.