Images prises lors du déploiement du chalut de fond à bord de l'Europe.

Le maillage de la poche de récupération, appelée cul de chalut, est adapté à l’espèce ciblée, selon la réglementation en vigueur. Les mailles du corps du chalut sont en général plus grandes pour assurer une bonne filtration de l’engin de pêche et un guidage des animaux vers la poche.

Le programme MEDITS, campagne scientifique de chalutage de fond,lancé en 1993 sur une incitation de la Commission européenne, a permis d’uniformiser des méthodes d’observation (période, engin, observations...) et de constituer une base de connaissances communes sur ce thème. La couverture géographique comprend l’ensemble des façades chalutables de 12 pays en Méditerranée (Espagne, Italie, France, Grèce, Chypre, Malte, Slovénie, Croatie, Albanie et Monténégro) et depuis 2009 en mer Noire (Roumanie et Bulgarie). Les données issues des campagnes fournissent des indicateurs pour :

● L’expertise internationale (évaluations de stocks)
● L’expertise nationale
● La recherche ; mais encore pour l’AEP et la DCSMM.

MEDITS est rattaché au programme SIH ressources de l’Ifremer.